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Corso Gestione sala servizi ristorativi, con assunzione Friuli Venezia Giulia
18 Gennaio 2024 | 2 Febbraio 2024
” … Il corso di formazione gratuito per Responsabili d’accoglienza nei ristoranti mira a far apprendere ai partecipanti tutte le competenze specifiche del profilo professionale, ovvero come effettuare la gestione della sala di un servizio ristorativo in integrazione e coordinamento con la cucina. Lo scopo ultimo del corso è inserire i partecipanti all’interno delle aziende attraverso Tirocini con lavoro a turni, in varie città del Friuli Venezia Giulia (Udine, Trieste, Tavagnacco, Fagagna, Grado, Mortegliano, Cormons, Sappada, Pocenia, Buttrio, Palmanova, Savogna d’Isonzo, Tarcento).
Il corso di formazione gratuito per gestione di sale nei servizi ristorativi, avrà una durata totale di 480 ore suddivise in:
- 330 ore di aula e attività laboratoriali che verranno effettuate presso la sede del Civiform a Cividale del Friuli;
- 150 ore di stage che verranno effettuate presso Ristoranti di categoria medio alta siti su larga parte del territorio regionale … ” .