Corso “De-Gustare” per Addetto approvvigionamento della cucina Firenze
" ... Il percorso, completamente gratuito, ha durata annuale e prevede: didattica in aula, laboratorio e stage per un totale di 900 ore articolate in 230 ore di teoria, 320 di laboratorio e 320 ore di stage da svolgere presso aziende ristorative e/o alberghiere e 30 di accompagnamento. Il percorso si prefigge di formare la […]